20 a. II pusės Baccarat „Harcourt Empire“ skaidraus krištolo šampano taurės dekoruotos aukso ornamentais. Briaunuotą taurės korpusą puošia simetriškas stilizuotų palmečių, arabeskų ir geometrinių motyvų dekoras, o taurės kraštą ir šešiakampės pėdelės perimetrą juosia aukso linija. Taurių dugne išėsdintas „Baccarat France“ manufaktūros ženklas, o kai kurios taurės yra išsaugojusios ir originalią „Baccarat“ gamintojo etiketę. „Harcourt Empire“ rinkinyje yra kelių skirtingų dydžių ir paskirčių taurės, todėl galima rinktis atskirus rinkinius arba derinti skirtingų rūšių taures ir susikomplektuoti individualų serviravimo komplektą.
„Harcourt“ yra seniausias iki šiol Baccarat gaminamas taurių modelis. Jis sukurtas 1841 m., valdant Prancūzijos karaliui Louis – Philippe, o jo dizainą apibrėžia šešiakampė pėdelė, šešios plačios plokščios briaunos ir charakteringa profiliuota kojelė. Antrosios imperijos laikotarpiu „Harcourt“ servisą pasirinko imperatorius Napoleonas III, o vėliau šis modelis tapo Prancūzijos reprezentacinio stalo kultūros simboliu. 1925 m. klasikinė „Harcourt“ forma buvo papildyta puošniu aukso dekoru – taip atsirado „Harcourt Empire“ versija, kurioje skaidraus krištolo architektūriškumą papildo simetriški auksiniai ornamentai ir paauksuoti taurės bei šešiakampės pėdelės kraštai.
Krištolo manufaktūra „Baccarat“ buvo įkurta 1764 m. Baccarat miestelyje, Prancūzijos Lotaringijos regione. 1816 m. manufaktūra ištobulino krištolo gamybos formulę, o 1823 m. Prancūzijos pramonės parodoje už išskirtinį krištolo skaidrumą buvo apdovanota aukso medaliu. XIX a. „Baccarat“ tapo viena svarbiausių Prancūzijos krištolo manufaktūrų, garsėjusia meistryste ir technologinėmis naujovėmis. Nuo 1839 m. manufaktūra kūrė spalvoto krištolo gaminius, o 1843 m. pristatė legendinį auksu išgaunamą raudoną krištolą, vėliau tapusį vienu atpažįstamiausių „Baccarat“ ženklų. 1948 m. Niujorke buvo atidaryta pirmoji „Baccarat“ parduotuvė JAV. Per daugiau nei 260 metų veiklos istoriją „Baccarat“ vardas tapo neatsiejamas nuo prancūziškos krištolo gamybos tradicijos ir aukšto meistriškumo.
